Édes
Vaníliakrém
Bársonyos házi vaníliakrém, porcukor bevonat
Frissen töltött kézmuves fánkok és specialty kávé a szív közepén.
Tamás, Gabriella & Ádám alkotása
Tamás, Gabriella és Ádám három különböző irányból indult el — de ugyanoda érkeztek: egy kis pékség elé a Paulay Edén, ahol az emberek boldogan állnak sorba. 2023-ban nyitottuk meg a Pampushkát azzal az egyszerű hittel, hogy a jó fánk megérdemli a komoly figyelmet.
Minden nap hat féle fánkot sütünk — egyet sósan, ötöt édesen. A töltelékeket magunk készítjük, a tésztát reggel nyújtjuk, és minden adagot frissen töltünk fel. Nincs fagyasztott alap, nincs előre csomagolt krém. Csak lisztes kéz és egy jó adag megszállottság.
Nem futószalagon — kézzel, reggel, minden nap.
Tamás Nagy — Gabriella Alszászi — Ádám Mészáros
A Racer Beans budapesti specialty pörköléssel dolgozunk. Eszpresszó, flat white, filter — minden csésze gondosan elkészített, a fánkhoz tervezve. Ha jössz egyért, érdemes maradni kettőért.
1061 Budapest
Paulay Ede utca 67.
VI. kerület — Terézváros